C'est la Saison !


C'est la Saison!        今が「旬」であるために!       6年の金沢生活が終わり、       横浜に戻って来ました☆      今春から研修医を卒業し、      消化器内科スタート!
by cls-shun
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初ミキシン!

初めてのミキシンのアイスクリーム!
どうしても店舗の多いコールドストーンばかりになってしまうけれど、いつも気になっていたミキシン。
ららぽーと横浜にもコールドストーンが表にあるので、中にあるミキシンはどうしても今まで未経験。
そこで改めまして、プチ行列に並んでmix'n mixream (ミキシン ミクスリーム)
b0036309_0392817.jpg
シーズンのアズキ白玉ココ(記憶がメチャクチャかもしれなくてゴメンなさい)。
これをベースに、かなり冒険してずんだ餡をトッピング!
b0036309_0515015.jpg
美味しかった、それも相当に美味しかった。
それにずんだ餡も間違いが無くて良かった、トッピングして自分の中では正解☆
でも、美味しかった、同じ石板系でもコールドストーンとはまた違った感じ。

ココナッツはまずココナッツミルクを冷たい石板に流して、それを凍らせて砕く、という流れ。
スタッフの方が言っていたけれど、それによって尚更に濃厚でサクサクココナッツで美味しい♪

色々試したいものがあって、次は人気のトッピングを合わせたという豪華なパフェにしようと計画中。
けれど明日は金沢からの待望の人を迎えて、定番なものの六本木のコールドストーンに☆
by cls-shun | 2007-07-28 00:10 | sweets
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